Combien boire de matcha par jour ?
Marie HubertRésumer l'article avec :
Si vous êtes comme nous, vous avez peut-être déjà intégré le matcha à votre routine, ou vous envisagez de le faire. Mais une question revient souvent : combien boire de matcha par jour pour profiter de ses bienfaits sans subir les effets secondaires de la caféine ? C’est ce que nous allons voir dans cet article.
Sommaire
La caféine, le facteur qui limite la consommation journalière de thé matcha
Le principal facteur à surveiller dans le matcha est la caféine.
Au Canada, la limite de caféine recommandée est de 400 mg par jour pour un adulte en bonne santé. Pour les femmes enceintes, allaitantes ou qui essaient de concevoir, cette limite est limitée à 200 mg par jour.
Même si la teneur en caféine du matcha est bien inférieure à celle du café, une tasse de thé préparée avec 1 à 2 gr de poudre contient entre 30 et 70 mg de caféine contre 90 à 150 mg pour une tasse de café.
Caféine et L-théanine, le match parfait
La particularité du matcha est sa richesse en L-théanine, un acide aminé qui favorise la relaxation et la concentration. Cette molécule permet à la caféine d'être libérée plus lentement dans l'organisme, procurant une énergie plus stable et durable, sans le "pic" et le "crash" souvent associés au café.
La qualité du matcha influence la quantité à consommer
La qualité de votre poudre va jouer un rôle majeur dans votre consommation quotidienne.
En plus d’être meilleur en termes de goût, un matcha de qualité cérémonie provenant directement du Japon sera naturellement bien plus concentré en principes actifs. Il aura donc forcément une teneur en caféine plus élevée qu’un matcha de qualité médiocre comme le culinaire.
Combien boire de thé matcha par jour ?
Passons maintenant à la fameuse question : combien boire de thé matcha par jour ? La réponse varie selon plusieurs facteurs :
- votre sensibilité à la caféine,
- votre état de santé général,
- votre mode de vie.
Une portion standard correspond à environ une demi-cuillère à café de poudre de matcha, soit 1 à 2 grammes. Cette quantité contient environ 30 à 70 mg de caféine, ce qui est moins qu’un café filtre, mais plus que la plupart des thés verts classiques.
Les bienfaits d’une consommation régulière
Lorsque vous buvez du matcha chaque jour, les effets se font rapidement sentir. Vous remarquerez peut-être une meilleure concentration, une plus grande clarté mentale et une baisse du stress.
En plus de cela, le matcha stimule naturellement le métabolisme ce qui est excellent si vous cherchez à maintenir un poids santé ou à retrouver un certain équilibre dans votre hygiène de vie. Il est également apprécié pour ses propriétés détoxifiantes et ses effets positifs sur la peau.
- Améliorer la vigilance et la concentration tout en ayant un effet apaisant
- Lutter contre le stress oxydatif
- Booster le métabolisme
Les risques d’une consommation excessives
Comme toutes les boissons contenant de la caféine, une consommation excessive peut provoquer des effets secondaires. Parmi les plus courants, vous trouverez :
- nervosité,
- troubles du sommeil,
- maux de tête ou maux d’estomac,
- palpitations cardiaques.
Il est donc important de bien écouter votre corps. Si vous ressentez des symptômes inhabituels, réduisez votre dose ou espacez davantage les prises. Une consommation modérée est la clé pour tirer le meilleur du matcha.
Comment intégrer le matcha à votre quotidien
Le moment idéal pour consommer du matcha dépend de vous. Le matin, il remplace à merveille le café. Avant une séance de sport ou une réunion importante, il booste votre énergie et votre concentration. L’après-midi, il vous aide à rester éveillé sans nuire à votre sommeil.
Vous pouvez aussi varier les plaisirs : matcha latte, smoothie ou encore pâtisserie, le matcha est un ingrédient polyvalent qui s’adapte à vos envies et à votre emploi du temps.
Alors, combien boire de matcha par jour ? Pour la plupart d’entre nous, une à deux portions suffisent pour profiter des bienfaits sans les effets secondaires. Écoutez votre corps, choisissez un matcha de qualité (notre matcha cérémonie bio est excellent !), et savourez chaque tasse comme une bulle de sérénité dans votre journée.
